Friday, July 26, 2013

Choco overnight oats met aardbei, walnoten en kokosrasp

Chocolade en aardbeien is toch wel een van de beste combinaties ooit vind ik.
En nu zijn er de allerallerallerlekkerste aardbeien, Hollandse super zoete aardbeien, heerlijk met dit warme weer!

Deze overnight oats at ik gisteren, een perfecte manier om de dag goed te beginnen.
De fijne combinatie van chocolade en aardbeien, extra lekker gemaakt met walnoten en kokosrasp.


Dit heb je nodig.

120 ml sojayoghurt
40 gram havermout
1 afgestreken eetlepel cacaopoeder
5 grote aardbeien, in stukjes gesneden
klein handje walnoten
1,5 eetlepel kokosrasp

Zo maak je het.

Doe de yoghurt, havermout en cacaopoeder in een ontbijtkom en roer dit goed door.
Dek het af met plastic folie, zet het in de koelkast en laat het de hele nacht staan.
's Morgens roer je het even door en voeg je de rest van de ingrediƫnten toe.
Geniet van je heerlijke gezonde ontbijtje!

Tip: in plaats van sojayoghurt kun je ook andere yoghurt of bijvoorbeeld amandelmelk gebruiken.
Tip: voor nog meer choco voeg je wat stukjes pure chocolade toe.


0 comments:

Post a Comment